中新真探:海鮮與維生素C不能同吃,否則會中毒?

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中新真探:海鮮與維生素C不能同吃,否則會中毒?

2024年02月20日 12:04 來源:中國新聞網(wǎng)
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  中新網(wǎng)2月20日電 按含砷化合物的中毒劑量推算,即便在反應(yīng)完全的條件下,人也得同時吃500mg維生素C和好幾公斤污染比較嚴(yán)重的海鮮才有中毒的風(fēng)險。我們平時吃一點(diǎn)海鮮,再配點(diǎn)水果,其實(shí)是很健康的吃法,不用擔(dān)心。(來源:@科學(xué)辟謠 中國新聞網(wǎng)微博 )


【編輯:孫靜波】
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